Andouillette

L'andouillette a une longue a une longue histoire dans la charcuterie traditionnelle.

3,90 €

  • disponible
  • livraison du mercredi après-midi au dimanche midi

L’andouillette se fabrique à partir des chaudins (partie du tube digestif) et de certains abats de porc, variables suivant les recettes. Les autres ingrédients sont le gras et la viande de porc. 


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