Bougnette
Spécialité tarnaise, méconnu en charcuterie, elle surprendra vos invités.
6,44 €
- disponible
- livraison du mercredi après-midi au dimanche midi
La Bougnette est une spécialité bien tarnaise. Sa recette ? De la viande de porc, du pain et des oeufs sel, poivre simple et efficace pour un résultat traditionnel et succulent. Elle se déguste en tranches froides mais elle sera d'autant plus appréciée en faisant revenir les tranches sans ajout de matière grasse à la plancha.
